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安徽巧匠廚房設備有限公司

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      安徽巧匠廚房設備有限公司

      安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)亞龍通訊院內(nèi)

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    合肥商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)工程的設計要點

    作者:合肥商業(yè)廚房排煙系統(tǒng) 日期:2022-06-15 點擊:756
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      1.設計準備工作:

      通過圖紙和現(xiàn)場勘測,確定梁下、棚上凈高、進出風道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風道走向、主要通道尺寸、風機等設備計劃安裝位置、周邊環(huán)境要求等技術參數(shù)。

      2.確定氣流流動流程:

      根據(jù)系統(tǒng)要求,對廚房內(nèi)氣流流動過程進行模擬分析,較大的廚房還需要建立氣流流動模型,優(yōu)化流動過程,完成氣流組織流程。

      3.系統(tǒng)排風量技術:

      根據(jù)排煙排氣設備需求,計算排風量及管道截面積,圖書作業(yè),計算管道長度與管件,較后要計算出管道的壓力損失。

      4.計算新風量:

      根據(jù)排煙排氣的排風量、自然補風量、空調(diào)新風量計算新風量、管道截面積,圖上作業(yè),計算管道長度與管件,較后要計算出管道的壓力損失。

      5.系統(tǒng)平衡調(diào)整:

      對并聯(lián)管路的風量、壓力損失、風壓等計算結果進行局部調(diào)整,使系統(tǒng)達到平衡高效的技術要求。